Kolagén je už pomerne známym pomocníkom pre pleť, vlasy a nechty, ale aj pohybový aparát. Jeho účinky lákajú všetky vekové kategórie, nevynímajúc ľudí konzumujúcich výhradne rastlinnú stravu. Tu u mnohých vzniká dilema - je totiž známe, že kolagén je rýdzo živočíšny produkt. Trh však ponúka aj takzvané vegánske kolagény. Čo to vlastne je a môže to fungovať? Na všetky vaše otázky vám odpovie tento článok.

Čo je to vlastne kolagén?

Kolagén je najhojnejšie zastúpeným proteínom v tele človeka a ďalších stavovcov. Organizmus si ho tvorí sám, a je to aj nevyhnutné, veď bez kolagénu by telo, takpovediac, nedržalo pohromade. Kolagén je súčasťou pokožky, tkanív orgánov, nachádza sa vo svaloch, kostiach, a tvorí až 70 % sušiny kĺbových chrupaviek. Jeho úlohou je spájať bunky, zabezpečovať pružnosť a zároveň pevnosť najrôznejších tkanív v tele.

Keďže si však telo tvorí kolagén v dostatočnom množstve len do určitého veku, je vhodné si ho začať včas dopĺňať. V rastlinách sa však kolagén prirodzene nenachádza. Dôvod je jednoduchý: rastliny ho neprodukujú a tým pádom ani neobsahujú.

Kolagén je teda výlučne živočíšna zložka. Ak chceme telu doplniť kolagén, potrebujeme ho získať z iného živočícha.

Výživové doplnky, ktoré obsahujú 100% čistý živočíšny hydrolyzovaný kolagén z rýb alebo dobytka, sú najlepšou možnosťou. Veľmi účinný je práve morský kolagén, ako je aj značka Inca Collagen.

Kolagén + Vitamín C

Kolagén + Vitamín C

Vitamín C a dopravu zdarma dostanete od nás ako darček k nákupu. Použite zľavový kód a nakúpte teraz ešte o 5€ výhodnejšie cez e-shop.

Zadajte v e-shope kód: S01000666 a objednajte.

Do obchodu

Samozrejme, takýto kolagén prechádza spracovaním, pretože molekula kolagénu je priveľká na to, aby ju ľudský organizmus vstrebal. “Prírodný kolagén bez úpravy sa veľmi zle vstrebáva, preto ho treba pre vnútorné použitie špeciálne upravovať či štiepiť, aby sa do tela dobre vstrebal. Telu dodaný kolagén podporuje výživu kostí a chrupaviek, pomáha hojiť drobné poranenia, zvyšuje pevnosť svalov, šliach, väzív i kože,” vysvetľuje emeritný primár ortopédie MUDr. Milan Čarvaš.

Preto sú živočíšne kolagény, ktoré nájdete na trhu, hydrolyzované, teda štiepené na malé peptidy. Tie dokážu preniknúť až do krvného obehu. Aby ich však telo rozoznalo, je potrebné splniť ešte jednu podmienku. A tou je zachovanie špecifickej štruktúry.

Molekula kolagénu pozostáva z 19 aminokyselín a tvoria ju 3 prepletené reťazce so štruktúrou helisy. Ak má byť výživový doplnok účinný, je potrebné ho pripraviť štiepením na identické peptidy, v ktorých je štruktúra helisy zachovaná. Presne takto sa vyrába Inca Collagen: z kolagénu morských rýb enzymatickým štiepením za studena vznikajú malé peptidy, ktoré už telo dokáže využiť.

Proces prípravy účinného kolagénu nie je jednoduchý a najdôležitejšou úlohou je vytvoriť také peptidy, ktoré sú so svojou štruktúrou helisy “živé”, teda bioaktívne. Ak by totiž pri štiepení došlo k narušeniu tejto štruktúry, z kolagénu by ostali len aminokyseliny. V takom prípade by ich telo síce využilo podľa potreby, ale to neznamená, že by z nich automaticky tvorilo kolagén.

Ako vzniká vegánsky kolagén?

Spomenuli sme, že kolagén môže byť len živočíšny, v rastlinách sa nenachádza. Produkt, ktorý sa nazýva vegánsky kolagén, samozrejme neobsahuje žiadne živočíšne zložky. Pravdou teda je, že to teda ani nemôže byť skutočný kolagén.

Obsahom takýchto produktov sú jednotlivé aminokyseliny, ktoré sa nachádzajú v molekule kolagénu. Napríklad glycín, prolín, hydroxyprolín či arginín. Okrem nich obsahujú vegánske alternatívy aj ďalšie minerály, vitamíny či iné zložky ako je vitamín C alebo zinok. Podobné zložky majú väčšinou určitý potenciál podporiť v ľudskom tele tvorbu vlastného kolagénu..

Pozrime si zloženie jedného z produktov, ktoré majú názov vegánsky kolagén:

V zložení teda nenájdeme ani štipku skutočného kolagénu, obsahuje však množstvo užitočných ingrediencií. A práve v tom je ukrytý marketingový odkaz vegánskych alternatív kolagénu: obsah aminokyselín a zložiek podporujúcich syntézu vlastného kolagénu má garantovať také isté účinky, ako má živočíšny kolagén.

Toto však má jeden háčik.

Môže takzvaný rastlinný kolagén účinkovať?

Zloženie vegánskeho kolagénu teda pripomína bežný výživový doplnok určený na podporu pokožky, vlasov či nechtov. Je to ale záruka takého istého účinku, aký má 100 % čistý hydrolyzovaný kolagén, napríklad morský Inca Collagen?

Ani nie a vysvetlíme si prečo. Vtip je práve v tom, že samostatne prijaté aminokyseliny ako také nemusí telo použiť výlučne na stavbu molekúl kolagénu. Práve naopak. Telo prijaté aminokyseliny použije na to, čo práve potrebuje. Napríklad, taký glycín sa podieľa na raste nových buniek alebo pri syntéze antioxidantu glutatiónu. Nehovoriac o ďalších jeho úlohách v tele.

To isté sa dá povedať o zvyšných aminokyselinách alebo iných pridaných látkach vo vegánskych kolagénoch. Aby telo využilo prijatý kolagén v podobe doplnku výživy, na to potrebuje živé peptidy, homogénne a jasne “označené” zachovanou štruktúrou helisy.

Inak povedané, ak telu dodáte látku s niekoľkými rôznymi úlohami, telo ju využije na to, čo je aktuálne najpotrebnejšie. A tvorba kolagénu to vôbec byť nemusí. Avšak keď telu dodáte priamo telu využiteľný kolagén, využije ho ako kolagén.

Preto značka Inca Collagen dlhodobo dbá na dodržiavanie prísnych kritérií výroby kolagénu. Využíva štiepenie morského kolagénu prostredníctvom šetrnej enzymatickej hydrolýzy za studena. Do hydrolyzovaných peptidov už nepridáva žiadne ďalšie zložky - je to len 100% čistý morský kolagén v prášku. Nepotrebuje ani konzervanty, pretože prášková forma je trvanlivá a aj balenie jednotlivých denných dávok zaručuje dlhotrvajúcu čerstvosť kolagénového doplnku.

Relaxačná kolagénová kúra

Relaxačná kolagénová kúra

Pripravili sme pre vás nový darčekový relax balíček pre dokonalú pohodu a výživu tela. Ku 3 kusom Inca Collagenu dostanete ako darček: jemný uterák, 3x vitamín C, zdravý a kvalitný čaj Geisha Oxalis a dopravu zadarmo.

Kúpiť výhodný balíček

Inca Collagen si stačí nasypať do prázdneho pohára, zaliať vodou a nechať minútku postáť. Rozpustí sa rýchlo a bez hrudiek. Kým niektorí zákazníci jeho jemnú kolagénovú chuť a arómu nevnímajú, iní si ho dajú s trochou citrónu alebo pomarančovým džúsom. Dôležité sú však účinky - a o tých najlepšie hovoria práve recenzie spokojných zákazníkov. Inca Collagen je jednotkou na trhu a za 9 rokov si nazbieral už 300 tisíc spokojných zákazníkov.

“Kolagén som začala užívať ešte počas vysokej, kedy som dosť intenzívne cvičila. Za tie roky mi veľa krát pomohol s bolesťou kĺbov. Okrem iného mi pomáha na vlasy a pleť. Na chuť sa dá zvyknúť. Môj tip je pridať si ho do džúsu alebo iného sladkého nápoja, kde sa úplne stratí.” Zákazníčka Miriam

“Páči sa mi, že Inca Collagen je 100% morský kolagén. Silný a hlavne čistý, bez akýchkoľvek pridaných látok, aby bol čo najviac vstrebateľný. Je perfektný pre moju pokožku, kĺby, vlasy, nechty a celkový zdravý životný štýl.” Natália Homolová

Záver: vegánsky kolagén verzus morský kolagén

Odborníci v článku vedeckého magazínu Live Science polemizujú o účinkoch vegánskeho kolagénu a ich záver je: hoci zloženie takýchto produktov môže byť pre ľudské telo užitočné, živočíšnemu kolagénu sa nevyrovnajú. Podľa odborníkov môže byť nádejné použitie geneticky modifikovaných kvasiniek a baktérií na výrobu vegánskeho kolagénu. Je to metóda, ktorá je ešte v plienkach. Otázne je však potom aj to, či budú spĺňať podmienku vegánstva, keďže ide o živé organizmy.

Pokiaľ teda prísne netrváte na vylúčení všetkých živočíšnych zložiek zo svojej stravy, odporúčame ostať pri overenej kvalite. Tú garantuje morský kolagén Inca Collagen, ktorý od jeho vzniku v roku 2015 nezmenil zloženie a spôsob výroby, čo zaručuje maximálne účinky na pleť, vlasy, nechty a pohybový aparát.